Żywienie i produkcja żywności – przegląd najnowszych doniesień


Redakcja:

Beata Bujalska, Joanna Kozłowska

Wydawca:

Wydawnictwo Naukowe TYGIEL sp. z o.o.

Data wydania:

2021-09-15

Typ dokumentu:

Monografia naukowa

Format:

pdf

Identyfikator:

http://bc.wydawnictwo-tygiel.pl/publikacja/6E972EBE-5528-FF20-5A51-CE333F3B0957

Języki:

polski

Zarządzanie prawami:

© Copyright by Wydawnictwo Naukowe TYGIEL sp. z o.o.

Tagi

ISBN:

978-83-66489-97-4